Zima jeszcze nie odchodzi ,
ale dni są coraz dłuższe i częściej pojawia się słońce .
A ja siedząc w domu marzę o lecie i ciepłych dniach ,
żeby przywołać choć trochę tego letniego optymizmu i radości
upiecz ze mną ciasto czekoladowe na poprawę humoru ,
to bardzo proste :
1 i 1/4 szklanki mąki
1/2 szklanki kakao
1 cukier wanilinowy
4 jaja
czekolada (taka jaką lubisz)
sól - szczypta
1 łyżeczka sody
150 g margaryny
3/4 szklanki cukru
FANTAZYJNA FOREMKA
W misce wymieszaj :
mąkę , kakao, cukier , sodę , sól i cukier wanilinowy
margarynę z cukrem rozpuść w rondelku
Do sypkich składników dodaj roztopioną margarynę z cukrem ,
zamieszaj , dodaj jajka i pokrojoną w kawałeczki czekoladę.
i krótko wymieszaj .
Ciasto wlej do formy i wstaw do piekarnika 160 st.
na około 30 ,35 minut z termoobiegiem, do suchego patyczka.
SMACZNEGO!!!
