s

s

22 wrz 2016

Batoniki musli



Kto z nas nie lubi batoników?
Ale te kupione w sklepie mają za dużo cukru , syropów i regulatorów, 
więc postanowiłam zrobić je sama .
Jest to bardzo proste i nie wymaga wysokich umiejętności kulinarnych.

Wystarczy zaopatrzyć się w:

- płatki owsiane (ja biorę błyskawiczne)
- wiórki kokosowe
- ziarna słonecznika
- żurawinę
-mleko skondensowane słodzone

(dodatki mogą być różne w zależności od upodobań,
moja córcia lubi właśnie takie)

Teraz wszystko wsypujemy do dużej miski - według upodobań
i zalewamy połową mleka skondensowanego , 
mieszamy.

Wszystko wykładamy do foremki wyłożonej pergaminem
 i pieczemy około 50 minut w 160 st.

SMACZNEGO.














1 wrz 2016

czas na keczup




Witam Was serdecznie!!!
Jak wiecie to czas robienia przetworów, 
więc i ja wpadłam w wir przetwarzania wszystkiego co mi wpadnie w ręce.
 Były już sałatki z ogórów , soki , nalewki , dżemy , a teraz jest keczup.
Przepis dostałam od koleżanki i niczym nie ustępuje w smaku tym markowym ,
powiem więcej te wręcz się do niego nie umywają!



Przepis :
4 kg. pomidorów (obrane i pokrojone)
2 cebule (obrane i pokrojone)
4 ząbki czosnku
8 liści laurowych
8 ziaren ziela angielskiego
8 łyżek octu jabłkowego
6 łyżek - czubatych miodu
4 łyżki oleju

Pomidory wrzucamy do garnka.
Dodajemy czosnek i cebulę
liście laurowe , ziele angielskie , sól , pieprz , olej , ocet. 
Podgrzewamy 10 minut pod przykryciem. 
Dodajemy miód.
 Gotujemy 3 godz. bez przykrycia ,
 lub dotąd gdy odparuje do odpowiedniej konsystencji. 





SMACZNEGO!!!!